Compromís amb el medi ambient
Un dels encants de Grandvalira és el seu entorn natural. El podem viure, en podem gaudir, el podem fotografiar, recordar-lo… Però també tenim l’obligació de preservar-lo. Per això Grandvalira treballa per garantir la sostenibilitat, a més d'incentivar els visitants per tal que actuïn de manera responsable.
Per a nosaltres, comprometre'ns a conservar el medi ambient significa minimitzar l'impacte paisatgístic de les nostres instal·lacions i actuar sempre amb el màxim de respecte envers la naturalesa. I és que el nostre entorn és, sens dubte, un dels valors més preats que tenim.
FLORA I FAUNA
Bona part del domini de Grandvalira s'estén per zones de bosc pirinenc de gran riquesa i biodiversitat. Des de sempre, la nostra prioritat ha estat ser respectuosos amb l'entorn a cada modificació realitzada sobre el terreny i per això es porten a terme una sèrie d'accions per minimitzar el nostre impacte.
Per protegir la fauna de l'entorn, a Grandvalira se senyalitzen els obstacles i es delimiten zones per a la protecció i conservació d’algunes espècies com el trencalòs i el gall de bosc.
A més, per a fomentar aquests valors entre els més petits, es realitzen projectes educatius com l’anomenada “Forn Natura” on s’aposta per l’experimentació a través dels sentits.
TRACTAMENT DE RESIDUS
Tots els nostres residus es tracten i es gestionen d'acord amb el Pla Nacional de Residus del Departament de Medi Ambient del Govern d'Andorra.
Grandvalira fa una tria responsable dels residus alhora que fa un seguiment del seu tractament un cop s'ha retirat de l'estació amb l'objectiu de garantir un control continuat fins al final. A més, s'aposta per la utilització de productes i materials biodegradables.
AIGUA I ENERGIA ELÈCTRICA
Una de les màximes de Grandvalira és el treball constant per aconseguir reduir el consum d'aigua al domini. Els nous edificis sostenibles regeneren el 36 % de l'aigua, i els nous lavabos ecològics, un 80 %. S'ha instal·lat un sistema de telegestió de les xarxes d'aigua i se n'han ampliat les depuradores.
El consum d'energia elèctrica és un altre recurs que es pretén reduir i controlar. Totes les accions que es fan per salvaguardar els recursos de l'estació es gestionen sota el paraigua de la norma ISO 14001.
HIGIENE I SALUT ALIMENTÀRIA
A tots els centres de restauració de Grandvalira s'aplica la normativa legal d'Andorra sobre seguretat alimentària (APPCC). Els sectors d'ENSISA tenen el certificat ISO 22000:2005, el qual permet disposar d'un sistema de gestió d'innocuïtat dels aliments. Aquest certificat permet treballar amb la màxima seguretat alimentària en tots els processos, fet que ofereix als esquiadors i visitants un producte de màxima qualitat.
A Grandvalira, un altre punt important és l'ús d'un sistema de gestió de qualitat per satisfer les necessitats de tots els clients de l'empresa. Per a aquesta tasca es disposa del certificat ISO 9001, el qual ens garanteix un conjunt de polítiques, procediments i eines que ens permeten oferir la qualitat que mereixen els nostres clients.
PREVENCIÓ DE RISCOS LABORALS
Per cuidar la salut dels treballadors, operant en un entorn laboral més segur, s’ha implantat l'OSHAS 18001, un sistema de gestió de seguretat i salut dels treballadors. El domini organitza revisions mèdiques periòdiques per als treballadors i cada temporada inverteix en cursos de formació sobre seguretat en el lloc de treball, simulacres d’evacuacions i utilització d’extintors en cas d’incendi, simulacres d’evacuació de telecadires i també punts de restauració.
